5/5/12

Ραμπουτάν

Ε'ιδος εξωτικού φρούτου που μοιάζουν με τα "λίτσις" (βλέπε ορισμό). Καλλιεργούνται στη Μαλαισία, τη κεντρική Αμερική, ΝΑ Ασία. Εχουν απέξω σκληρή φλούδα σκεπασμένη με σγουρά αγκάθια ή μαλλιά, τοσα ώστε να μοιάζουν με κόκκινα τριχωμά μπαλλάκια . Διάμετρος καρπών 5 εκατοστά. Η σάρκα τους είναι πολύ γλυκιά και αρωματική.
Προέρχονται απο ένα αειθαλές δένδρο ύψους απο 12 έως 20 μέτρα, με μεγάλα φύλλα έως 30 εκατοστά, και μικρά δισκοειδή χωρίς πέταλα άνθη. Τα δένδρα είναι αρσενικά (δεν παράγουν φρούτα), θηλυκά (παράγουν άνθη με φρούτα) ή και ερμαφρόδιτα( παράγουν θηλυκά και αρσενικά άνθη). 

Τα φρούτα τρώγονται ωμά, χρησιμοποιούνται για ζελέ, μαρμελάδες ή πωλούνται σε κονσέρβες με σιρόπι.


Λέγονται και Τριχωτά Λίτσις. 

Rabutan(s), Nephelium lappaceum



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου